1月6日，广州市商场监管局发布最新食物抽检公告，在抽检的15596批次样品中共有144批次居品划分格，其中1批次标称佛山市亿健食物有限公司出产的“雕唛”牌花生油被抽检出过氧化值超标。

划分格居品信息融会，该批次居品为5L/桶，出产日历为2024年3月27日，过氧化值含量为8.2mmol/kg，开首最大限值6.0mmol/kg。

广州市商场监管局暗示，过氧化值是油脂酸败的早期目的，主要反应油脂被氧化的进程。过氧化值超认识原因，可能是居品用油如故变质，也可能是原料中的脂肪如故被氧化，还可能与居品在储运进程中环境要求死心不当等关系。

1月7日，南王人湾财社记者致电佛山市亿健食物有限公司，责任主说念主员回答称，此事是昨年的事情了，并称划分格居品如故调回下架。

公司官网融会，佛山市亿健食物有限公司建立于2002年，是一家出产食用油的专科化企业，旗下食用油品牌著明师父、雕唛、盈福等。信用中国官网融会，2024年9月30日，佛山市亿健食物有限公司因出产拦阻出产缱绻的食物被佛山南海区九江镇东说念主民政府罚金5万元。

采写：南王人湾财社记者 冯家钜体育游戏app平台