相传，元末技术，各地灾难独揽，匹夫生活苦不成言。少小的朱元璋为了生存，无奈投身皇觉寺作念了小行童。在寺中，他逐日要承担广博杂役，还要哑忍其他梵衲的刁难，频频饮鸩而死。

有一次，寺里的食粮供应愈发垂危，朱元璋一连几天王人没吃饱饭。果真饥饿难耐之时，他在寺庙的边缘发现了一块被死一火的豆腐。那块豆腐已被舍弃了好些日子，名义长满了一层绿毛，还散漫着阵阵潦草的气息。

关联词，饥饿降服了一切，朱元璋顾不了那么多，将长毛的豆腐浅易清洗后，架在火上烤了起来。跟着火焰的炙烤，豆腐逐渐变得金黄，原来刺鼻的气息也缓缓灭亡，拔帜易帜的是一种奇特诱东谈主的香气。朱元璋迫不足待地咬了一口，外酥里嫩，口感私有，那味谈让他于今铭刻。

其后，朱元璋投身举义军，凭借着不凡的军事才略和指令机灵，沿途冲坚毁锐，最终推翻元朝统领，确立了大明王朝。

作念了天子之后体育游戏app平台，八珍玉食竟日相伴，但朱元璋心中永远顾虑着往时在逆境中吃到的烤豆腐。于是，他命御厨按照顾虑中的设施制作。御厨用心相干，在豆腐发酵和烹调形状上独揽矫正，作念出的豆腐不仅保留了荒芜的风范，口感更是精采丰富。朱元璋试吃后龙颜大悦，雅致将这种食品定名为 “臭豆腐”，还频繁将其犒赏给大臣们，臭豆腐从此登上宫廷宴席，成为一谈私有的好意思食。